Gør lige jer selv den tjeneste og prøv den her ret af 🙂 Måske syntes du kombinationen er underlig, men det smager virkelig fantastisk og er piv hamrende sundt. Du kan også gemme resterne og spise retten kold. (Et lille madpakke tip)
Tilberedningstid: 5min
Kogetid: 5min
Personer: 2-3
Ingredienser:
1 bundt koriander
1 bundt mynte
2 appelsiner
2 rødløg
1 blod appelsin ( erstat evt. men en alm appelsin)
1/2 blomkål revet groft på et rivejern. (Kan også købes færdigt)
Ting der skal i gryden:
2 kyllingebryst skåret i tern
1/2 dl vand
1/4 dl lagereddike
1 tsk salt
1 tsk sukker
1 tsk brunfarin
Skær skrællen af dine appelsiner, og skær dem groft i mindre stykker og put det over i skål MED saften fra dit skærebræt. Hak koriander, mynte og rødløg groft og put det op i skålen til appelsinerne.
Tag en lille gryde, tilsæt vandet. Når vandet koger, tilsættes eddike, sukker, salt og farin. Rør kort rundt og tilsæt kyllingen. Kog kyllingetern i 5-6 min.
Hæld kyllingen sammen med væden over i din skål med grønt og rør det hele rundt. Server med blomkålsris.
Velbekommen
Mange kærlig hilsner
Carina
Like & Share
Du kan kommentere længere nede.
Indlægget er skrevet af
Du kan følge mig her:
Seneste indlæg
Kikærte romkugler med salt karamel.
Jeg har taget min originale opskrift på kikærte romkugler, og givet den en opgradering, det er der kommet
Vi elsker jer.
Dette indlæg indeholder reklame for Story No. 9. Jeg elsker dig – det er 3 ord der kan
Cremet blomkålssuppe
Jeg ELSKER suppe. Det er nemt, hurtigt og billigt. Hvilke af de 3 ting kan man ikke lide
Rabarbersnitter
Sommeren er over os og det bugner med rabarber i haverne og i supermarkederne. Jeg går ind for