Nøddemuffins, perfekt til madpakken

Glutenfrie, sukkerfrie og bare sunde. 
De passer perfekt ind børnenes madpakker eller som snack !

Læs også :Kikærte chokolade muffins

 

 

Opskrift

Nøddemuffins

Antal: 12 stks

Det her skal du bruge

100 g havregryn (glutenfri)
50 gram valgfrie nødder
2 små modne bananer eller 1 stor
8 spsk valgfri frø/kerner
2 spsk kakaonibs
2 æg, str. M/L
1 spsk sirup
1/2 tsk bagepulver
Lidt salt 

 

Sådan her gør du

Blend havregryn og nødder sammen til mel i en minihakker. Mos bananerne til mos, rør derefter alle ingredienser sammen i en skål.
Kom dejen op i muffinsforme, gerne i en hvor du kan bagemuffins i, eller brug silikoneforme. Det bliver rod med papirforme.
Bag dem derefter i ovnen ved 180 grader varmluft i ca. 18-20 min. 

Sensefordeling for 1
Tælles for ½ HF4 og 1 1/4 spsk fedt

Husk og følg med på instagram via dette link

Carina

Følg mig gerne på Instagram

Like & Share

Du kan kommentere længere nede.

Indlægget er skrevet af

Du kan følge mig her:

Seneste indlæg

Dette indlæg har 1 kommentar

Skriv et svar