Aftensmad på 15min, lavet på blot 5 ingredienser er perfekt når det skal gå stærkt, og man måske ikke lige gider lave mad.
Denne pasta med kødsovs, kommer i en lidt utraditionel udgave. I stedet for en tomatsovs, skal der laves en pesto af soltørrede tomater. Det er en perfekt hverdags ret, og den tager egentlig kun den tid det tager og koge en omgang pasta.
De hurtige retter er perfekte også meget lige mig! Jeg er blot bare et menneske. Jeg har nok som alle andre valgt den lette løsning, og ringet efter noget junk og siddet i sofaen efter og brokket mig fordi jeg har følt mig ulækker mæt. Kender i det? Eller er det kun mig der har det sådan? .
Den her ret smager så godt, og efter huset mening herhjemme, bedre end pizza!
Opskrift
Moderne pasta kødsovs
Det her skal du bruge
500 gram hakket oksekød eller plantefars
1 fed hvidløg
1 glas soltørrede tomater
1 pk, blandet salat
1 pk. frisk pasta
Salt og peber.
Sådan her gør du
Start med at sætte en gryde med vand over til pasta, og følg pastaens anvisning.
Hæld derefter et helt glas soltørrede tomater inkl. olie ned i en minihakker/stavblender. Blend det til det får en pesto lignende konsistens,
Brun hakket kødet af på en pande med et fed presset hvidløg. Når pastaen lige er ved at have kogt færdigt, vender du din soltørrede tomatpesto rundt i kødet. Når pastaen har kogt færdigt, blandes kød og pasta sammen.
Top med blandet salat evt. parmesan
Sensefordeling for 1 portion
Hf1-2: Salat, soltørrede tomat(evt kål)
Hf3: Kød
Hf4: Pasta
Fedt : Olie, evt parmesan
Smagsgivere: Hvidløg
Husk du kan følge mig på instagram her
Knus Carina
Like & Share
Du kan kommentere længere nede.
Indlægget er skrevet af
Du kan følge mig her:
Seneste indlæg
Kikærte romkugler med salt karamel.
Jeg har taget min originale opskrift på kikærte romkugler, og givet den en opgradering, det er der kommet
Vi elsker jer.
Dette indlæg indeholder reklame for Story No. 9. Jeg elsker dig – det er 3 ord der kan
Cremet blomkålssuppe
Jeg ELSKER suppe. Det er nemt, hurtigt og billigt. Hvilke af de 3 ting kan man ikke lide
Rabarbersnitter
Sommeren er over os og det bugner med rabarber i haverne og i supermarkederne. Jeg går ind for